Kaffee – Caritas – Kolumbien

Ganz neu im Sortiment der CBW: köstlicher Kaffee aus Kolumbien. Sein Aroma ist wunderbar. Das hängt mit seinem Anbau zusammen. Unser Kaffee wächst in den Wäldern an den Hängen der Anden. Benachbarte Pflanzen wie Bananen geben Nährstoffe und Aromen an ihn ab. Das veredelt den Geschmack.

Woher wir das wissen? Wir haben uns das selbst angeschaut, in den hohen Bergen des Bistums Pasto. Wir haben die Menschen kennengelernt, die den Kaffee anbauen, ihn ernten und trocknen. Es sind Kleinbauern, die im Einklang mit der Natur leben und arbeiten. Sie verstehen ihr Handwerk und gehen mit Herzblut an die Arbeit.

Die CBW ist davon begeistert und sie will die kleinbäuerlichen Familien bestmöglich unterstützen. Deshalb bezieht sie ihren Kaffee direkt von den Genossenschaften, in denen sich die Kleinbauern organisieren. Die Idee: Ohne Zwischenhandel kommt mehr Geld bei den Familien an. Das stärkt sie und fördert auch ihre Region.

Die Kaffee-Kooperation der CBW gehört zu einem größeren Vorhaben. Die Caritas im Bistum Aachen arbeitet mit der Sozialpastoral im Bistum Pasto zusammen. Wir hören und lernen voneinander. Uns inspiriert sehr, wie ideenreich und beherzt die Partner in Kolumbien an einer besseren, sozialen und friedlichen Zukunft arbeiten.

Unser Kaffee aus den kolumbianischen Bergen richtet sich an Unternehmen, Einrichtungen und Einzelpersonen. Es gibt eine köstliche Standard- und eine Feinschmeckervariante. Jeder Kauf und jede Bestellung tragen zu guten Zwecken auf beiden Seiten des Atlantiks bei. Bei uns in Deutschland wird so die Teilhabe von Menschen mit Behinderung gestärkt.